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直线振动筛在玉米淀粉中的运用

发布时间:2014-07-10 作 者:大汉机械浏览: 次
       玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,高能达30%以上。
玉米淀粉出产工艺流程:
一、 清除杂质:为了安全出产对玉米原来的清除杂质是非常有必要的,玉米原料中含有各种杂质,有尘芥、有机杂质、无机杂质。一般设计3个筛面,一层筛面采用直径为17~20mm的圆孔的筛网,用来出去大点的杂质;第二层筛面采用直径为12~15mm圆孔的筛网,用来除去中等大小的杂质,第三层筛面采用直径为2mm圆孔的筛网,用来出去微小杂质。
第二、 泡玉米:杂质清除后要将玉米浸泡,一般是把金属罐用管道连接起来,然后用水泵是泡水在各个金属罐中循环流动,一次达到流动泡玉米的功能。
第三、 粗碎:这里的粗碎就是指把一个泡过后的玉米粒破碎成大要10块以上,这样方便分离玉米的胚芽
第四、 胚芽分离:经过上一步的预处理后,玉米的胚芽分离就方便多了,一般采用胚芽分离槽分离。
第五、 磨碎:玉米分离胚芽后,物料包括玉米碎块和部分淀粉,充分提取淀粉的方式坚实磨碎,以此破坏玉米细胞,把其包含的淀粉颗粒游离出来。
第六、 筛分淀粉:经过上面5到工序的处理后,此时的玉米粒已经变成玉米糊了,这时就要采用直线振动筛把淀粉和粗细渣分离。

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